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紫薯雪花片公司-加工厂
发布时间:2024-07-07 05:22:36 浏览次数:1 公司名称:[锦州]乐农食品有限公司
以下是:紫薯雪花片公司-加工厂的产品参数
产地 | 山东 |
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是否可定制 | 是 |
品牌 | 乐农 |
以下是:紫薯雪花片公司-加工厂的图文视频
![紫薯雪花片公司-加工厂](http://2024aiimg.17za.com//ypm_soft/2618/1968/202401270118441957.jpg)
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产品细节图
公司实力
锦州紫薯雪花片公司-加工厂
天然紫薯粉:丁状产品,保留了紫薯粉果肉的色泽、风味及营养物质,具有较好的复水性。紫薯粉复水后呈鲜紫色,具有浓郁的烤薯风味口感。
2、紫薯粉:经过蒸煮过程,使部分淀粉转化为糖分,因此熟粉比生粉口感更好,营养更高,色泽更鲜艳具有熟甘薯的天然香味,用水一冲即可检验。
它的营养成分明显高于普通的红薯,其赖氨酸、铜、锰、钾、锌的含量高于一般红薯3~8倍,还富含硒元素和花青素。紫薯粉的制作方法是经过多道工序加工制作而成的,所以紫薯粉具有丰富的营养价值,用途广泛,在我国种植面积较大,但是鲜紫薯粉含水量较高,长时间贮藏保鲜困难较大,且贮藏过程中养分消耗较大,病害损失严重。因此为了延长紫薯粉供应时间,必须将其干制。山东乐农实验中着力于开发一种甘薯全粉,使其贮藏方便,并延长贮藏时间,这种甘薯全粉可用来做馒头、花卷、面包、糕点、馅料等的配料。
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